|
Всего икра морских ежей содержит 9 «человеческих» аминокислот и 9 - которые не вырабатываются организмом человека. Последние занимают 48% всего белкового состава икры. Абсолютный рекорд содержания витамина В12 (регенерация крови) – 250 мкг/100 грамм. Это в 4 раза больше, чем в говяжьей печени. 37,5% всего жирового состава икры – ОМЕГА-3. Абсолютный рекорд по Калию, один из ТОП-5 продуктов с наивысшим содержанием Натрия и Магния. В составе – 21 микроэлемент (в т.ч. литий, кадмий, бор). Витамины (С, А, Е, B1, В2, В12, РР, К1 и др.) (Данные исследований Ленинградского санитарно-гигиенического медицинского института и Института геохимии и аналитической химии им. Вернадского). «Схема лечения: 30 гр. продукта в течение 15 дней. За период лечения у больных, получавших икру морских ежей, отмечены заметные сдвиги в общесоматическом статусе, проявившиеся улучшением самочувствия, приливом сил, повышением активности, уменьшением или исчезновением признаков астении. У страдающих железодефецитной анемией уровень гемоглобина повысился до 15-20 г/л эритроцитов до 3,5-4,0 (12/л). (цитаты из исследования Украинского НИИ Питания)
Икра морских ежей для человеческого организма: •• повышает потенцию; •• нормализует кровяное давление; •• регулирует гормональную систему организма; •• применяется при болезнях желудочно-кишечного тракта (гастритах, язвах); •• для улучшения функций сердечно-сосудистой системы, щитовидной и половых желез •• выводит радионуклиды из организма и применяется для уменьшения нежелательных последствий при лучевой терапии ; •• повышает сопротивляемость организма к различного рода инфекциям, способствует восстановлению сил после перенесенных операций, используется при физической и умственной утомляемости; •• обладает общеукрепляющим и омолаживающим эффектом
Икра морских ежей свежемороженая 100гНет в наличии
Икра морских ежей свежемороженая 100г
Широко распространены в океанах и морях с нормальной солёностью на глубинах до 7 км. Широко распространены на коралловых рифах и в прибрежных водах, часто селясь там в расщелинах и углублениях скал. Морские ежи — донные ползающие или же зарывающиеся животные. Передвигаются с помощью амбулакральных ножек и игл. По некоторым предположениям, с помощью «аристотелева фонаря» морские ежи просверливают себе норы в скалах, даже гранитных и базальтовых, где прячутся во время отлива и от хищников. Другие виды закапываются в песок или просто прикрывают себя кусками раковин, водорослями и т. д. Практически всеядны. Рацион включает водоросли, губок, мшанок, асцидий и разнообразную падаль, а также моллюсков, мелких морских звёзд и даже других морских ежей. Многие морские ежи служат объектом промысла. Они являются традиционным блюдом жителей побережий Средиземного моря, Северной и Южной Америки, Новой Зеландии и Японии. Высоко ценятся их молоки и особенно икра, в которой содержится до 34,9 % жиров и 19,2—20,3 % белков. Скорлупа является хорошим удобрением для малоплодородных земель, так как содержит много кальция и фосфора. Помимо этого, современными исследованиями установлено, что пигмент, выделенный из морского ежа (эхинохром), обладает сильной антиоксидантной активностью.
Покупатели этого товара также выбирают
Нет в наличии
Вкус краба камчатского просто магический. Если Вы его раз попробовали - то найти хоть что-то похожее нереально. Камчатского краба не заменить ни раками, ни креветками, ни черноморскими крабами. Не зря камчатский краб окутан легендами еще со времен брежневского СССР. В те времена его единственным ареалом обитания было Охотское море, прибрежье Камчатки (отсюда и название). В перестроечные времена более 87% улова краба уходило на экспорт в Японию, где его цена достигала 800 долл. США/кг. Спасаясь от полного истребления, камчатский краб эмигрировал в Северный Ледовитый Океан. Где и осуществляется основной вылов на сегодняшний день. Поставляется в индивидуальной вакуумной упаковке весом от 950г до 1150г. БЕЗ ЛЬДА! Ваш заказ корректируется после взвешивания с точностью до грамма. Внимание: Мясо краба поставляется уже в вареном виде. Просто разморозьте и наслаждайтесь.
Нет в наличии
Изысканное сочетание аромата сосны с кедровыми орешками - настоящий кладезь витаминов из самого сердца тайги
В наличии
Деликатес от рыбных дел мастеров МПК "Океаника". Пожалуй, масштаб народной любви к этому славному деликатесу сложно переоценить. МПК "Океаника", чье качество уже успели заметить рестораны и суши-бары предлагает Вам оценить высокий вкус, чистоту и свежесть продукта. Индивидуальная вакуммная упаковка 290-340 грамм.
Нет в наличии
Если нерка и корюшка считаются бриллиантами рыбной сокровищницы Камчатки, то терпуг по меньшей мере - изумруд. Терпуг - хищная рыба. Но это не просто хищник - это морской хищник. Это не просто морской хищник - это северный морской хищник. Что простыми словами означает - большую гастрономическую ценность его вкусного и нежного мяса. Если сравнивать терпуг с лососевыми по жирности мяса, то он превосходит их всех, уступая только семге, чавыче и нерке. Классически изготовляется методом холодного копчения, который и раскрывает всю суть этой великолепной рыбы. Средний вес одной рыбины 270-370 грамм. Потрошеная без головы. Разделка "бабочкой". Поставляется в Ваш адрес в индивидуальной вакуумной упаковке.
В наличии
MIZKAN - рисовый уксус №1 в Японии. Его история насчитывает уже больше 210 лет. Именно этот благородный уксус используют сегодня элитарные суши-рестораны по всему земному шару. Чистый рисовый уксус MIZKAN менее кислый в сравнении с другими уксусами и несколько сладковат. Используйте его не только для суши продуктов, но и в салатах со свежих овощей вместо других уксусов.
Нет в наличии
Элитный продукт от Салехардского комбината. Изготовлен из охлажденной рыбы. В мясе налима много солей магния, калия, натрия, кальция, есть медь, марганец, железо, йод, фтор, цинк, селен, фосфор. Витамины представлены группами В, Е, А, D.
Налим - единственный представитель семейства тресковых, обитающий в пресной воде. Эта хищная (что означает, прежде всего, высочайшую гастрономическую ценность) деликатесная рыба отличается повышенной жирностью, благодаря обитанию в реках арктической зоны.
Средний рейтинг: 5, отзывов: 1
|
|
|
| © 2012—2020 Ikra Kamchatka Использование материалов этого сайта возможно только с ссылкой на источник. Made in Etechs |
 |