Визитная карточка рыбной промышленности Камчатки. Непременный атрибут рыбных прилавков Камчатского края и содержимого чемоданов командировочных. Больше сказать трудно, потому как для описания настолько великолепного вкуса еще не придумали слов в языке. Средний вес рыбины 370-450 грамм

Лосось (нерка) натурального холодного копчения

Нет в наличии
775,00грн.
Производитель:
ИП Флиппович, г. Петропавловск-Камчатский
Дата производства: всегда свежая поставка
Состав:
Балык (спинка) лосося (нерки), соль, дым ольховой щепы. Изготовлено методом натурального копчения. Без красителей и консервантов. Упаковано в вакуум. Район вылова: Центрально-Восточное побережье Камчатки. ГОСТ 11298-2002. СОРТ 1
Срок годности:
60 суток при температуре минус 18 и 20 суток при температуре минус 6 с даты производства (у нас); 7 суток после покупки в обычном бытовом холодильнике (у Вас).
Лосось (нерка) натурального холодного копчения
Покупатели этого товара также выбирают
Икра серебряного лосося (кижуча) 25 кг
от 2100 грн/кг
7185,00грн. 3 кг
 
11475,00грн. 5 кг
 
26340,00грн. 12 кг
 
52500,00грн. 25 кг
 
Икра лососевая кеты 3 кг
От 2100 грн/кг
В наличии

Красная икра кеты купить которую можно, практически, повсеместно - самая крупная икра после икры чавычи. Размер икринок варьируется от 5 до 8мм в зависимости от местности вылова. В девятнадцатом столетии эта икра экспортировалась и называлась царской. Икра кеты, полученная из рыбы, выловленной в прибрежных водах и в устье нерестовых рек имеет богатый сливочный привкус, при этом несмотря на большой размер икринок, их оболочка не плотная, при раскусывании пленка не чувствуется

 

 

7125,00грн. 3 кг
 
11375,00грн. 5 кг
 
26100,00грн. 12 кг
 
52500,00грн. 25 кг
 
Филе нерки слабой соли 200 грамм
Нет в наличии

Нерка - один из самых вкуснейших и ценнейших лососей на нашей планете. Составляет главный предмет экспорта рыбной промышленности США, Канады и России в страны азиатско-тихоокеанского региона (прежде всего в Японию, а также Южную Корею и Китай).

Перед Вами гордость рыбной промышленности Камчатки. Филе слабосоленой нерки в исполнении одного из столпов рыбной промышленности Камчатки -  широко известного за рубежом завода "Витязь -Авто" - практически целиком поставляется на экспорт. И именно в этой упаковке.

 

ВНИМАНИЕ! Продукт очень малой соли и без консервантов. После покупки и до употребления рекомендуется хранить в морозильном отделении холодильника.

200,00грн. Сообщить о поступлении
Корюшка дальневосточная вяленая
Ожидается поступление октябрь 2020г
Нет в наличии

Это воистину удивительная рыба. Хотя бы только потому, что в свежем виде она пахнет огурцами. Немаленькая стоимость корюшки (даже в местности вылова) объяснима тем, что она добывается, в основном, вручную в адско-суровых условиях зимы Крайнего Севера. Уникальный сладковатый привкус, мясистость, и, практически, отсутствие костей сделали корюшку излюбленным лакомством дальневосточных пивоманов. Рискните прийти в гости к дальневосточнику с пивом, но без этой рыбы. В ответ услышите мечтательное: "Эх сейчас бы корюшки!".

Товар весовой. На 1 килограмм 10-16 штук. Поставляется в Ваш адрес в индивидуальной вакуумной упаковке. 

 

 

700,00грн. Сообщить о поступлении
Икра лососевая нерки 3 кг
от 2000 грн/кг
В наличии

Купить красную икру нерки в Украине намного сложнее. Тому есть две причины. Во-первых, нерка - не столь распространенный вид лососей, как горбуша или кета. Во-вторых, нерка, ввиду исключительных вкусовых качеств - составляет главный предмет экспорта рыбной промышленности стран-добытчиков лососевых (Россия, США, Канада). Красная икра нерки от природы мелкая - около 3 мм в диаметре. Имеет яркий, уникальный вкус, резко отличающийся от вкуса красной икры горбуши и красной икры кеты. При этом красная икра нерки скорее предназначена для гурманов, нежели для основной массы потребителей, поскольку довольно-таки быстро после изготовления приобретает свойственную ей горчинку. Эта горчинка образуется в результате небольшого окисления красной икры и является скорее изюминкой этой икры, нежели недостатком.

6855,00грн. 3 кг
 
10925,00грн. 5 кг
 
25020,00грн. 12 кг
 
50000,00грн. 25 кг
 
Мясо мидий в японской заливке 250г
В наличии Популярный 100% натуральный продукт сделан по особому рецепту c использованием натурального сока лимона, легендарных японского соевого соуса "Yamasa" и британского рисового уксуса "Mizkan". Специально для тех, кто хочет максимум пользы, но не любит морской привкус.
68,00грн.
 
Средний рейтинг: 5, отзывов: 2
5

Игорь Чайкин
04.03.2020
Возможно, самая вкусная рыба из того что ел Не первый раз покупаю Снова понравилась )
5

Юлия
29.12.2019
Нерка очень вкусная! Настоящий деликатес! Мясо рыбки плотное, но есть можно губами; в меру просоленное, идеально прокопченное.
Минусы: Нет.