|
Экспортный продукт. Эта креветка настолько редкая, что уже успела стать мифом. Почти не представлена на внутреннем рынке по причине практически 100% экспорта в развитые страны азиатско-тихоокеанского региона (преимущественно в Японию и Китай). Обладает превосходным вкусом,несколько напоминающим самое элитное ракообразное на планете - камчатского краба. Мясо имеет более высокую, по сравнению с сородичами концетрацию йода, крайне необходимого для здоровья жителей промышленно-развитых и экологически неблагоприятных центров. Без льда. Сварено на рыболовном судне. Внимание! Продукт готов к употреблению. Лучший способ разморозки - естественный в холодильнике. Также можно залить кипятком. Не варить!!! Дикая креветка "Медвежонок Шримс" 750г варено-мороженая (крупная 23-26 шт/кг) без льдаНет в наличии
Дикая креветка "Медвежонок Шримс" 750г варено-мороженая (крупная 23-26 шт/кг) без льда
Шипастый шримс-медвежонок (лат. Sclerocrangon salebrosa) — вид настоящих креветок из семейства шримсов Холодолюбивый вид. Распространён в северо-западной части Тихого океана: в Беринговом и Охотском морях, а также в Японском море до залива Петра Великого. Тело уплощённое, покрытое толстым хитиновым покровом с шипами сверху и по бокам. На карапаксе 7 продольных килей (серединный и три пары боковых). Рострум дугообразно расширяется над глазами и вооружен только одним концевым шипом. По средней линии карапакса 3 крупных зубца, усаженных по верхнему краю двумя рядами шиповатых гранул. Каждая из жаберных областей карапакса с тремя килями, усаженными мелкими шипиками. Верхние боковые кили вооружены спереди крупными шипами. Переднебоковой угол карапакса вытянут в острый зазубренный шип. Плевры абдоминальных сегментов с зубцами по нижнему краю, поверхность спинных шипов карапакса гранулирована. Плевры 2 и 3-го сегментов абдомена с двумя крупными зубцами по нижнему краю.
Встречается на глубинах 10-250 м, иногла зарывается в верхний слой грунта. Предпочитает низкие придонные температуры воды. Длина тела самцов до 135 мм, самок - до 200 мм. Воспроизводство. Периоды нереста приурочены к весне и продолжается 1,5-2 месяца. Половозрелыми самцы становятся при длине 90 мм, самки - около 120 мм. Наружная икра на плеоподах у самок появляется, начиная с размера 125 мм. Плодовитость достигает 1,5 тыс. яиц. Период размножения зависит от гидрологического типа года. Возраст. Продолжительность жизни шримса составляет около 12 лет, возраст половой зрелости приблизительно 4 года. Закономерности роста, элиминации и биологии размножения вида слабо изучены.
Питание. Хищник, питается мелкими донными животными. Отличается узостью спектра питания. Основным пищевым объектом служат по- лихегы (56,8%), кроме них поедаются только ракообразные, в основном представители трех семейств подкласса Errantia. Промысловая мера - 90 мм. В дальневосточных морях образует скопления, доступные для промысла тралом и донными ловушками. В северной части Охотского моря массовые скопления образует на глубинах 50-150 м, шримсы имеют средние размеры ~ 120 мм. Уловы за часовое траление достигают 100 кг. Биомасса в этом районе оценена на уровне 4-5 тыс. т.
Покупатели этого товара также выбирают
Нет в наличии
100% натуральная печень трески. Сделано в море из свежего сырья. Чистый вес самого продукта 720г.
В наличии
Одна из на вкуснейших креветок в мире (третье место в нашем рейтинге креветок, идёт после медвежонка шримс и ботана). Ледяные глубины Северной Атлантики обеспечили ей превосходный сладковатый вкус, несколько напоминающий раков. По вкусовым качествам значительно превосходит лангустинов, королевских и тигровых креветок Без льда, сварено на судне сразу после улова. 18 из 20 с икрой. Внимание! Креветка готова к потреблению. Лучший способ разморозки - естественный в холодильнике. Также можно залить кипятком. Не варить!!!
Нет в наличии
Элитный продукт от Салехардского комбината. Изготовлен из охлажденной рыбы. В печени налима жир составляет 62%-65%. В мясе много солей магния, калия, натрия, кальция, есть медь, марганец, железо, йод, фтор, цинк, селен, фосфор. Витамины представлены группами В, Е, А, D.
Налим - единственный представитель семейства тресковых, обитающий в пресной воде. Эта хищная (что означает, прежде всего, высочайшую гастрономическую ценность) деликатесная рыба отличается повышенной жирностью, благодаря обитанию в реках арктической зоны.
Нет в наличии
Изысканное сочетание аромата сосны с кедровыми орешками - настоящий кладезь витаминов из самого сердца тайги
В наличии
Красная икра горбуши купить которую можно в Украине повсеместно - наиболее представленная икра в мире. Этот вид лососей имеет самую большую географию. Численность популяции горбуши самая значительная из всего семейства лососевых. Размер икринок варьируется от 4 мм до 6 мм в зависимости от степени зрелости икры, на которую влияет местность вылова: прибрежные воды и устья нерестововых рек, либо речные участки нерестовых рек в удалении от устья. Икра красная горбуши имеет ординарный, знакомый каждому вкус без послевкусий и привкусов.
Средний рейтинг: 4.3, отзывов: 4
|
|
|
| © 2012—2020 Ikra Kamchatka Использование материалов этого сайта возможно только с ссылкой на источник. Made in Etechs |
 |