Икра лососевая кеты

В наличии
НЕРЕСТ 2020
Производитель:
Упаковано: ООО "Авача", Украина, Одесская обл.
Мы предоставляем первоклассный продукт,
пожалуйста, строго соблюдайте температурный режим хранения
Почему? Узнайте здесь
Икра лососевая кеты 12 кг
Покупатели этого товара также выбирают
Икра лососевая кеты 3 кг
От 2100 грн/кг
В наличии

Красная икра кеты купить которую можно, практически, повсеместно - самая крупная икра после икры чавычи. Размер икринок варьируется от 5 до 8мм в зависимости от местности вылова. В девятнадцатом столетии эта икра экспортировалась и называлась царской. Икра кеты, полученная из рыбы, выловленной в прибрежных водах и в устье нерестовых рек имеет богатый сливочный привкус, при этом несмотря на большой размер икринок, их оболочка не плотная, при раскусывании пленка не чувствуется

 

 

7125,00грн. 3 кг
 
11375,00грн. 5 кг
 
52500,00грн. 25 кг
 
Икра серебряного лосося (кижуча) 25 кг
от 2100 грн/кг
7185,00грн. 3 кг
 
11475,00грн. 5 кг
 
26340,00грн. 12 кг
 
52500,00грн. 25 кг
 
Икра лососевая горбуши 3кг
от 2000 грн/кг
В наличии

Красная икра горбуши купить которую можно в Украине повсеместно - наиболее представленная икра в мире. Этот вид лососей имеет самую большую географию. Численность популяции горбуши самая значительная из всего семейства лососевых. Размер икринок варьируется от 4 мм до 6 мм в зависимости от степени зрелости икры, на которую влияет местность вылова: прибрежные воды и устья нерестововых рек, либо речные участки нерестовых рек в удалении от устья. Икра красная горбуши имеет ординарный, знакомый каждому вкус без послевкусий и привкусов.

 

6855,00грн. 3кг
 
10295,00грн. 5кг
 
25020,00грн. 12 кг
 
50000,00грн. 25 кг
 
Икра лососевая нерки 3 кг
от 2000 грн/кг
В наличии

Купить красную икру нерки в Украине намного сложнее. Тому есть две причины. Во-первых, нерка - не столь распространенный вид лососей, как горбуша или кета. Во-вторых, нерка, ввиду исключительных вкусовых качеств - составляет главный предмет экспорта рыбной промышленности стран-добытчиков лососевых (Россия, США, Канада). Красная икра нерки от природы мелкая - около 3 мм в диаметре. Имеет яркий, уникальный вкус, резко отличающийся от вкуса красной икры горбуши и красной икры кеты. При этом красная икра нерки скорее предназначена для гурманов, нежели для основной массы потребителей, поскольку довольно-таки быстро после изготовления приобретает свойственную ей горчинку. Эта горчинка образуется в результате небольшого окисления красной икры и является скорее изюминкой этой икры, нежели недостатком.

6855,00грн. 3 кг
 
10925,00грн. 5 кг
 
25020,00грн. 12 кг
 
50000,00грн. 25 кг
 
Филе нерки слабой соли 200 грамм
Нет в наличии

Нерка - один из самых вкуснейших и ценнейших лососей на нашей планете. Составляет главный предмет экспорта рыбной промышленности США, Канады и России в страны азиатско-тихоокеанского региона (прежде всего в Японию, а также Южную Корею и Китай).

Перед Вами гордость рыбной промышленности Камчатки. Филе слабосоленой нерки в исполнении одного из столпов рыбной промышленности Камчатки -  широко известного за рубежом завода "Витязь -Авто" - практически целиком поставляется на экспорт. И именно в этой упаковке.

 

ВНИМАНИЕ! Продукт очень малой соли и без консервантов. После покупки и до употребления рекомендуется хранить в морозильном отделении холодильника.

200,00грн. Сообщить о поступлении
Печень трески (из свежего охлажденного сырья)  720 грамм
Нет в наличии

100% натуральная печень трески. Сделано в море из свежего сырья. Чистый вес самого продукта 720г.

475,00грн. Сообщить о поступлении
Средний рейтинг: 4.8, отзывов: 6
5

СВЕТЛАНА БЕЛОВА
12.08.2020
Икра понравилась. Вкусная. Все довольны.
5

СВЕТЛАНА БЕЛОВА
01.04.2020
Очередной раз благодарю ребят за оперативную доставку, отличную упаковку и вкусную икру! Ребята работают честно и порядочно на авторитет. Поэтому таких людей я не боюсь рекомендовать! А икра супер..заказала уже второй раз! Такого качества в супермаркете не найдете и по цене пока доступно! Спасибо вам большое!
Плюсы: Одни плюсы
4

Елена Науменко
18.12.2019
Очень вкусная икра, беру не первый год на данном сайте! Единственное, что расстраивает - наличие добавок Е210 и Е211 в составе.
Ответ администрации магазина:

 К пищевым добавками следует относиться с известной долей здравомыслия. В том же свежем яблоке, выращенном в домашнем саду, содержится аж 4 консерванта сразу, иначе бы оно сгнило прямо на ветке, не успев вырасти.

В нашей икре содержится:

1) Е200 - сорбиновая кислота в количестве 1 грамм на килограмм. 

Впервые сорбиновая кислота была получена из сока рябины в 1859 году. Отсюда она и берет свое название (Sorbus лат. — рябина).
Пищевая добавка Е200 обладает антимикробными свойствами, не токсична, не канцерогенна. В разумных дозах сорбиновая кислота оказывает положительное влияние на человеческий организм, повышая иммунитет и способствуя детоксикации организма. 

Перечень продуктов повсеместного потребления, в которых содержание сорбиновой кислоты превышает содержание добавки в красной икре: хлебобулочные изделия - 2 грамма на килограмм, конфеты и шоколад - 1,5 грамма на килограмм, плавленый сырок - 3 грамма на килограмм. (По материалам https://znaytovar.ru/new3155.html)

2) Е211 - бензоат натрия в количестве 1 грамм на килограмм 

Бензоат натрия (пищевая добавка Е211) представляет собой соединение бензойной кислоты присутствующей в природе в низкой концентрации в таких продуктах, как чернослив, клюква, корица, гвоздика, яблоки.

В клюкве, к примеру содержится 4,5 грамма Е211 на килограмм - то есть в 4 с половиной раза больше, чем в красной икре 

Бензоат натрия зарегистрирован в Европе и мире, как пищевая добавка Е211 и широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта и усилителя цвета для мясных и рыбных продуктов, сладких газированных напитков, кетчупов, маргаринов, плодово-ягодных изделий, соевых соусов, майонеза и деликатесов, содержащих майонез, пресервов и пр. (по материалам https://dobavkam.net/additives/e211)

Единственный опасный консервант,  применяющийся в Украине при производстве красной икры это Е 239, но наша икра, в отличие от продукта на полках супермаркетов - его не содержит. 

5

Бижан Владимир
22.04.2017
Качественный товар и оперативная доставка. Спасибо!
5

Дмитрий Харченко, менеджер ВЭД, Киев
16.03.2014
Заказав один раз икру на пробу, перешел в разряд постоянных клиентов. Икра супер! Описание и картинка четко совпадают. Нет жидкости, икринки все одинаковые, не лопнувшие, малосол, вкус настоящей икры. Вообще не сравнить с магазинной и той, что продается на развес! Большой плюс, что икра в стеклянной таре. Очень радует ассортимент, наличие икры редких лососевых (я и не знал, что такая существует). Красная рыба . это вообще отдельная похвала. Оказывается, вот она какая настоящая красная рыба :) Все, кого я угощал икрой или рыбой, обращали внимание на то, что такой раньше не пробовали (только при СССР). Моя семья стала фанатами этой икры и рыбы. Всегда считалось, что икра в доме это признак зажиточности. Мое мнение . лучше сэкономить на чем-то другом, но не отказывать себе и своим близким в таком вкусном, качественном и главное - очень полезном продукте. Еще очень нравится политика компании - все честно, качественно, вовремя. Есть система лояльности. На сайте много интересной и полезной информации. Видно, что человек любит дело, которым занимается. Желаю Вам процветания, довольных клиентов, и оставаться вне конкуренции.
5

Николай, адвокат, Киев, office@magdich.kiev.ua
07.01.2013
БОЖЕСТВЕННО! Именно такие слова слышал я весь Новогодний вечер от женской половины праздника, вкушавших икру кеты, купленную накануне у Дмитрия. Перед покупкой я долго выбирал икру на разных сайтах, стремясь получить качественный продукт, дабы не опростоволоситься перед моими гостями. Мои страхи усиливало еще то, что мне предстояло угощать этим деликатесом моих немецких друзей. Сами понимаете, привезти в Германию «кота в мешке» я просто не имел права. Да и народ там разбалован качественной продукцией, исключающей всяческие фальсификаты (подсудное это у них дело). Я рискнул и заказал икру кеты, а также чавычи (королевского лосося). Кетовая икра – вершина икорного вкуса (на мой вкус и вгляд)! Это поистине царская икра. Нежная консистенция, малосол, вкус именно икры, а не рыбы, соли, консервантов или чего-либо еще. Ее можно кушать и кушать, ложками, невозможно остановиться. Я много перепробовал всякой икры, но эта – что-то фантастическое! Спасибо Вам, Дмитрий, за качественную продукцию! Низкий поклон работникам рыб.промысла, ее заготовляющих! Так держать и дальше! Радуйте нас этими чудесными деликатесами! Отныне – я Ваш постоянный покупатель!