Очередной деликатес от Салехардского комбината. Согласно истории ряпушка входила в коронационный обед и в постное меню царского стола.

Ряпушка сибирская с добавлением масла ж/б 210г.

Нет в наличии
99,00грн.
Производитель:
ООО "Салехардский комбинат", Сибирь
Дата производства: 2019
Состав:
рыба, масло растительное, соль, специи. без консервантов и красителей
Срок годности:
2 года с даты изготовления при температуре 0 +20
Ряпушка сибирская с добавлением масла ж/б 210г.

 Размером ряпушка достигает до 35 см (максимум), максимальная масса не более 1 кг. Продолжительность жизни 12—15 лет. Половозрелой становится на 6-м году жизни при массе 200 грамм. Размножается осенью. Обитает в водоемах бассейна Северного Ледовитого океана, от Белого моря до Аляски. Сибирская ряпушка — типичная полупроходная рыба. Выдерживает значительную соленость, для размножения заходит в реку. Несмотря на малую величину, считается основным предметом рыболовного промысла. Употребляется в пищу свежей, соленой и копченой.

Покупатели этого товара также выбирают
Пелядь (сырок) натуральная с добавлением масла ж/б 240г
Фиксированная цена
В наличии Элитный продукт от Салехардского комбината. Пелядь также относится к деликатесным рыбам рода сиговых. В отличие от пресноводных рыб средних широт, пелядь имеет мало костей. Эта рыбе очень жирная вкусная. Размер 17-19 см
99,00грн.
 
Пыжьян в желе ж/б 240г
Нет в наличии Элитный продукт из Сибири. Если Дальний Восток славится своими лососями, то Сибирь - своими сиговыми (к коим и относится пыжьян). Пыжьян обладает отменными вкусовыми качествами, как и более известный представитель сиговых - муксун.
98,00грн. Сообщить о поступлении
Печень налима натуральная ж/б 230г
Ожидается поступление
Нет в наличии Элитный продукт от Салехардского комбината. Изготовлен из охлажденной рыбы. В печени налима жир составляет 62%-65%. В мясе много солей магния, калия, натрия, кальция, есть медь, марганец, железо, йод, фтор, цинк, селен, фосфор. Витамины представлены группами В, Е, А, D. Налим - единственный представитель семейства тресковых, обитающий в пресной воде. Эта хищная (что означает, прежде всего, высочайшую гастрономическую ценность) деликатесная рыба отличается повышенной жирностью, благодаря обитанию в реках арктической зоны.
199,00грн. Сообщить о поступлении
Икра лососевая кеты 3 кг
От 2100 грн/кг
В наличии

Красная икра кеты купить которую можно, практически, повсеместно - самая крупная икра после икры чавычи. Размер икринок варьируется от 5 до 8мм в зависимости от местности вылова. В девятнадцатом столетии эта икра экспортировалась и называлась царской. Икра кеты, полученная из рыбы, выловленной в прибрежных водах и в устье нерестовых рек имеет богатый сливочный привкус, при этом несмотря на большой размер икринок, их оболочка не плотная, при раскусывании пленка не чувствуется

 

 

7125,00грн. 3 кг
 
11375,00грн. 5 кг
 
26100,00грн. 12 кг
 
Кедровые орешки в сиропе из молоденьких сосновых шишек 250г
Фиксированная цена
Нет в наличии Изысканное сочетание аромата сосны с кедровыми орешками - настоящий кладезь витаминов из самого сердца тайги
199,00грн. Сообщить о поступлении
Филе налима натуральное ж/б 240г
Нет в наличии Элитный продукт от Салехардского комбината. Изготовлен из охлажденной рыбы. В мясе налима много солей магния, калия, натрия, кальция, есть медь, марганец, железо, йод, фтор, цинк, селен, фосфор. Витамины представлены группами В, Е, А, D. Налим - единственный представитель семейства тресковых, обитающий в пресной воде. Эта хищная (что означает, прежде всего, высочайшую гастрономическую ценность) деликатесная рыба отличается повышенной жирностью, благодаря обитанию в реках арктической зоны.
98,00грн. Сообщить о поступлении